Hennessy VSOP je vynikající koňak, který patří mezi ikony v kategorii VSOP (Very Superior Old Pale). Tento koňak se vyznačuje dlouhým a jemně vyváženým procesem zrání v dubových sudech, díky kterému získává komplexní a vysoce rafinovanou chuť. Hennessy VSOP je ideální volbou pro milovníky koňaků, kteří hledají vyvážený destilát s výraznými ovocnými, kořeněnými a dřevitými tóny.
Doba zrání: Minimálně 4 roky v dubových sudech.
Chuťový profil: Bohatá a elegantní chuť s náznaky zralého ovoce, jako jsou jablka a hrušky, doplněná jemnými tóny vanilky, koření a dubového dřeva. Závěr je dlouhý, hladký a vyvážený s příjemnou ovocnou sladkostí.
Podávání: Nejlépe chutná samotný, na ledu nebo ve vybraných koktejlech, jako je "Sidecar" nebo "Brandy Alexander". Je vhodný pro každodenní pití, ale i pro speciální příležitosti.
Zajímavost: Hennessy VSOP byl poprvé vytvořen v roce 1817 pro britského prince, což ukazuje na jeho dlouhou tradici a vysokou kvalitu. Dnes je považován za jeden z nejznámějších a nejoblíbenějších VSOP koňaků na světě.