Hibiki Suntory Whisky Japanese Harmony je mistrovská japonská blended whisky, která představuje harmonii tradice a umění míchání whisky. Je vytvořena kombinací single malt whisky z destilerií Yamazaki a Hakushu a obilné whisky z Chity. Zraje v různých typech sudů, včetně amerického dubu, evropského dubu a sudů po japonském dubu Mizunara, což jí dodává výjimečně komplexní a vyvážený charakter.

Chuťový profil: Jemná a sofistikovaná chuť s tóny medu, pomerančové kůry, bílého čaje a růží, doplněná lehkými náznaky koření a dřeva. Závěr je hedvábný, harmonický a přetrvávající, s jemnými tóny vanilky a dubu.

Podávání: Nejlépe si ji vychutnáte čistou nebo s kapkou vody, aby vynikla její komplexnost. Je také vynikající jako základ pro sofistikované koktejly, například Whisky Highball.

Zajímavost: Hibiki znamená v japonštině „rezonance“ a tato whisky je symbolem japonské filosofie harmonie s přírodou. Láhev má 24 fazet, což představuje 24 období tradičního japonského lunárního kalendáře.