Cameron Bridge 26 Y.O. je výjimečná skotská single grain whisky, která strávila 26 let zráním v pečlivě vybraných dubových sudech. Tento dlouhý proces zrání dodává whisky komplexní chuťový profil, plný jemných a bohatých tónů. Cameron Bridge je jednou z nejstarších a nejvýznamnějších destilerií vyrábějících obilnou whisky ve Skotsku a tento vzácný produkt vzdává hold její tradici.

Chuťový profil: Bohaté tóny vanilky, karamelu a krémového másla, doplněné jemným dotekem sušeného ovoce, oříšků a koření. Závěr je dlouhý a hladký, s hřejivými tóny dubu a jemné sladkosti.

Podávání: Cameron Bridge 26 Y.O. je nejlépe si vychutnat čistou nebo s kapkou vody, aby se rozvinuly její bohaté chutě. Ideální k poklidnému popíjení, kdy oceníte její jemnost a komplexnost.

Zajímavost: Tato whisky pochází z Cameronbridge Distillery, která byla založena v roce 1824 a je jedním z průkopníků obilné whisky ve Skotsku. Cameron Bridge 26 Y.O. patří mezi exkluzivní lahve a představuje mistrovský kousek z této destilerie.

Single grain whisky je druh skotské whisky, která je vyráběna v jediné destilerii, podobně jako single malt whisky. Rozdíl spočívá v tom, že single grain whisky není vyrobena výhradně z ječmenného sladu, ale může obsahovat i jiné obiloviny, jako je pšenice, kukuřice nebo žito. Kromě toho se při její výrobě používají moderní výrobní metody, jako je kontinuální destilace, což umožňuje vyšší výnosy a jemnější charakter produktu.

V praxi to znamená, že single grain whisky je často hladší, méně aromatická a s méně výrazným charakterem než single malt whisky, která je vyráběná pouze z ječmenného sladu a destilována v tradičních kotlových destilačních přístrojích. Single grain whisky je obvykle levnější a vyskytuje se v blendovaných whisky, kde slouží k dosažení jemnějších a vyváženějších chutí.