The Kurayoshi Pure Malt Whisky je výjimečná japonská whisky kategorie pure malt, která kombinuje tradice japonského řemesla s unikátním terroirem regionu Tottori. Tato whisky je vyráběna z pečlivě vybraných sladových whisky a zraje ve starých dubových sudech po bourbonu, což jí dodává vyvážený a bohatý chuťový profil. Její jemnost je umocněna použitím křišťálově čisté vody z přírodních pramenů v oblasti Tottori, která je známá svou čistotou.

Chuťový profil: Hladká a jemná chuť s tóny medu, vanilky a karamelu, doplněná ovocnými náznaky jablek a sušených švestek. Podtón dubu a lehké koření dodávají hloubku a vyváženost. Závěr je středně dlouhý, s hřejivými tóny dřeva a jemnou sladkostí.

Podávání: Nejlépe si ji vychutnáte čistou nebo s kapkou vody, aby se plně rozvinuly její komplexní chutě. Vhodná je také na ledě nebo jako doprovod k lehkým japonským pokrmům, například sushi nebo tempuru.

Zajímavost: Destilerie Matsui, která Kurayoshi vyrábí, se nachází v regionu Tottori, známém svou nádhernou přírodou a čistými vodními zdroji. „Kurayoshi“ znamená v japonštině „město skladů“, což odkazuje na bohatou historii a tradice této oblasti.