Bushmills malt 10 let - má sytě zlatavou barvu a příjemnou sladovou vůni. Aroma je zprvu lihovité, se slabými náznaky soli a pryskyřičné trpkosti, později převládne medová vůně sladu se slabým ovocným nádechem. Je to vazká, olejnatá whiskey. I v chuti je cítit náznak soli a při prvních doušcích je překvapivý zejména její kořenitý charakter. Při dalších doušcích vynikne lehká hořkost mandlí nebo meruňkových jader, která je výraznější v dozvuku. Celkově dělá dojem, že v ní soupeří několik chutí - slaná, sladká a hořká - a nemohou se dohodnout, která z nich zvítězí. Konec je dlouhý, s výraznou mandlovou hořkostí a náznakem dřeva. Značku vyrábí palírna Old Bushmills v Severním Irsku, která se prohlašuje za nejstarší palírnu whiskey na světě. Skutečný rok založení - 1784 - byl zřejmě málo starobylý, proto je na etiketách lahví Bushmills uváděn rok 1608.