Cointreau - francouzský pomerančový likér, jehož vznik se datuje rokem 1849. Jeho přesná receptura je držena v tajnosti, jde však v zásadě o spojení neutrálního lihu s výluhy kůry hořkých haitských pomerančů a dalších citrusových plodů z Brazílie a Španělska. Hotový likér se nechává po nějaký čas uležet. Tip na drink: Cointreau Fizz: Ingredience: 50 ml Cointreau, polovina limetky, 100 ml soda. Příprava: Naplňte sklenici ledem, vymačkejte do ní polovinu limetky, přidejte Cointreau a doplňte sodou. Ozdobte plátky limetky. Margarita: Ingredience 2 cl Cointreau, 4 cl Tequila, 2 cl fresh lime, led. Příprava: Okraj sklenice namočíme do citronové či limetkové šťávy a poté ponoříme do soli. To dodá Margaritě tu správnou jedinečnou chuť. Všechny ingredience vložíme do připraveného shakeru a důkladně promícháme. Poté vzniklý koktejl nalijeme do sklenice Margarita přes sítko. Koktejl dozdobíme plátkem čerstvé limetky.