Fiji voda je uchovávána a chráněna jedním z posledních neporušených ekosystémů na Zemi. Ostrovy Fidži jsou bezesporu velmi daleko, ale když jde o kvalitní pitnou vodu, je vzdálenost velice důležitá. Voda je tím pádem daleko od znečištění, daleko od kyselých dešťů a průmyslového odpadu. Tato značná vzdálenost je součástí toho, co dělá Fiji čistší a zdravější než ostatní balené vody. V odlehlém údolí Yaqara na ostrově Viti Levu, na samém okraji prapůvodního deštného lesa, se nachází artéský zdroj pitné vody, obrovská vulkanická komora uzavřená skalními stěnami prastarého kráteru. Odtud, stovky mil od nejbližšího kontinentu, pochází Fiji Water. Definice artéské vody říká, že se nalézá hluboko pod povrchem země, kde je chráněna vrstvami hornin. Takovýto zdroj je uzavřen a nevede k němu žádný, ani malý otvor. Díky tomu, artéská voda nikdy nepřijde do styku s ovzduším a je tak chráněna před znečištěním. Fiji Water pochází z takového zdroje a díky uzavřenému systému plnění bez lidského kontaktu není nikdy vystavena nebezpečí znečištění. Přinejmenším do té doby, než ji otevřete. Voda a voda může být rozdíl.