Slivovice Klasický destilát ze švestek, který se na Valašsku pálí od poloviny 18. století. Stodvacetiletá tradice výroby slivovice v rodině Jelínků je zárukou nejvyšší kvality. Jelínkova slivovice se vyrábí trojstupňovou destilací vyzrálého švestkového kvasu. V její vůni cítíme nasládlé aroma...

Klasický destilát ze švestek, který se na Valašsku pálí od poloviny 18. století. Stodvacetiletá tradice výroby slivovice v rodině Jelínků je zárukou nejvyšší kvality. Jelínkova slivovice se vyrábí trojstupňovou destilací vyzrálého švestkového kvasu. V její vůni cítíme nasládlé aroma pecek, které...

Slivovice zlatá Tento typ destilátu je světově ojedinělý. Svou vůní připomíná koňak, chutí pak velmi jemně švestky. Jedinečnou harmonickou chuť a zlatavou barvu získává tato slivovice dlouhodobým zráním v kádích z limousinského dubu. Vyráběna je podle tradiční receptury vizovického palírníka...

Tento typ destilátu je světově ojedinělý. Svou vůní připomíná koňak, chutí pak velmi jemně švestky. Jedinečnou harmonickou chuť a zlatavou barvu získává tato slivovice dlouhodobým zráním v kádích z limousinského dubu. Vyráběna je podle tradiční receptury vizovického palírníka Karla Singra (1864 –...

Po staletí oblíbený nápoj s typickou vůní a chutí švestkového destilátu. Vyráběno klasickým způsobem. Je oblíbená konzumenty nejen pro svoji známou chuť. ale i jako účinná prevence proti nachlazení. ...

Vybrané a kvalitní ovoce je zpracováváno nejmodernějším způsobem, ale zároveň jsou dodrženy postupy, které jsou ověřeny historií výroby destilátů. Do ovoce není přidáván cukr ani jiné (chemické) látky. - vůně - čistá, typická pro třešňový destilát - chuť - harmonická, bez cizích příchutí Výroba...

Řada lihovin, dodávaná na spotřebitelský trh v atraktivním balení. Tyto výrobky jsou velmi oblíbené konzumenty pro svoji známou vůni a chuť, obsahující destilát podle jednotlivých druhů z vyzrálého ovoce Jižní Moravy. Výrobek je vhodný pro přímou konzumaci, podáváme vychlazené. ...

Specifickou chuť i vůni získává opakovanou destilací vyzrálého černého jalovce spolu s velejemným lihem. Borovičkový destilát necháváme uležet minimálně půl roku před plněním do lahví za účelem sladění, vyváženosti a zjemnění chuti. Slovácká borovička je určena ke konzumaci buďto samotná,...

Tradiční výrobek jehož prvovýroba se datuje od 16. století. Macerací a destilací bylin a koření je získáván základ tohoto nápoje. Z celkem 11 použitých bylin převažuje anýz v chuťové a vonné složce. Neobsahuje žádný cukr. Výrobku se přiznávají příznivé účinky na zažívání. hlavně však na horní...

Legenda českých hospod, slavná kmínka se vyráběla za studena macerací kmínu ve vodce a následným doslazením. Podobným způsobem se vyrábí pod názvem Akvavit ve skandinávských zemích. Aqua vitae - voda života. Ale Český kmín je destilovaný.

Hruškovica Žufánek je jemný 45% destilát, vyrobený z hrušek Williams. Charakteristické vlastnosti této lahodné odrůdy dodávají destilátu dlouhotrvající hruškovou chuť.

Limitovaná edice Hruškovice Žufánek, která vyzrávala v dubovém sudu. Třetí a na delší dobu poslední produkt z řady archivních destilátů Žufánek stařených v dubových sudech. Po slivovici a vínovici se z chladivého klidu našeho sklepa dostala hruškovice.

Slivovica Žufánek je ušlechtilý jemný ovocný destilát s charakteristickou chutí a vůní. Je vyráběna v limitovaném množství z vyzrálého ovoce s pevně stanovenými poměry jednotlivých odrůd, čímž je zajištěna originalita skutečně dobré slovácké slivovice.

Limitovaná edice slivovice Žufánek, která díky dlouhodobému zrání v dubovém sudu získala ke svým jedinečným vlastnostem i specifický koňakový tón. Takto stařená slivovice bývá často označována jako "zlatá" a představuje zlatý hřeb každého výrobce slivovice. Dubový sud předá svým vypálením do...

Oblíbený alkoholický nápoj vyrobený průtahovou destilací plodů jalovce (slovensky borievok) bez jakéhokoliv přídavku cukru či aromat.

Jablkovice to měla těžké. Byla považována na symbol levné pálenky a to právě kvůli všudypřítomným jablkům, které dříve nestály skoro nic. Kdo přišel na nějaký košt s jablkovicí, tak se ho automaticky zeptali, „aha, tobě pomrzly švestky, co?”.

V roce 2018 přišla na trh první jablkovice ročníku 2017, destilát z drcených jablek. Z poloviny jablek se vylisovala šťáva, ta se prokvasila, vydestilovala a na téměř dva roky uložila do dubových sudů. Vznikl klasický kalvádos jako z učebnice. Leč nemůžeme být takto pojmenován. Označení Kalvádos...

Jemný ovocný destilát vyrobený trojnásobnou destilací vyzrálých meruněk. Intenzivní vůně a plná chuť předurčuje meruňkovici jako výborný aperitiv a nebo součást skvělého twistu na Negroni.

Reine Claude (francouzsky "královna Klaudie", odsud počeštěný název renklóda) je ušlechtilý ovocný destilát z rynglí - slivoně renklódy. Ryngle jsou na rozdíl od švestek zelené či žluto-červené a mají nasládlejší chuť. Výsledný destilát má odlišnou charakteristiku oproti klasické slivovici, ve...

Grappa di Sassicaia vzniká destilací matolin odrůd Cabernet Franc a Cabernet Sauvignon. Destilace probíhá v malých várkách v klasických starých destilačních kotlích zahřívaných párou. Výsledný destilát následně zraje v dubových sudech a poslední půlrok pak v sudech po víně právě z legendárního...

Sibona Moscato grappa je vyráběna z hroznů odrůdy Moscato, pocházejících ze dvou oblastí - Alba a Asti. Tato grappa je čiré slámové barvy s intenzivní a osobitou vůní. Nasládlá příchuť s příjemným závěrem.

Aromatický profil s výrazným buketem okvětních lístků růží a kořenitými tóny typickými pro odrůdu původu. Kompaktní, hladké a perzistentní na patře.

Tato obzvláště ovocná, jemná a harmonická Grappa Chardonnay zapůsobí i na ty nejnáročnější patra.

Tato limitovaná edice Grappa Lagrein zrála v sudech po sherry celkem 65 měsíců. Typické sladké a ovocné vůně v kombinaci s rafinovanými náznaky lískových oříšků a aromatickými tóny Lagreinu poskytují zcela bezprecedentní zážitek z grappy, který je stejně komplexní jako jedinečný. Limitovaná...