Prostě a jednoduše poctivá desítka vařená na dva rmuty.

California je pivo inspirované slunnou Kalifornií. Toto je méně hořká varianta s vyšším aroma, kde byly použity spodní kvasnice. Je to tedy ležák.

První IPA uvařená v pivovaru Matuška kombinuje české a americké chmele. Druh IPA pochází z 19.století z Anglie. IPA byla společností East India Company exportována do Indie, kde měla Anglie své kolonie. Pivo muselo přežít dlouhou lodní cestu v teplém prostředí, a proto se vařilo silnější a více...

Apollo Galaxy původně vychází z GB Pale Ale. Je to letní pivo, které skloubí výrazné aroma Zlaté Rakety a pitelnost Californie, a zároveň si zachová plnost a sílu, která je vhodná pro teplé letní večery. Použit je chmel Galaxy nabitý australským sluncem, který dodává s chmelem Citra výrazné aroma...

Temnější zlatá barva dává tušit výraznější chuť. Intenzivní vůně divokého Kazbeku se mísí s vůní tří vybraných sladů. Chuťovému zážitku dominuje právě drsnější charakter Kazbeku, který je umocněný unikátní kombinací českého, bavorského a karamelového sladu.

Při vaření ostravské dvanáctky použili mladí sládci nové odrůdy chmele, které byly vyšlechtěny teprve před 6 až 10 lety. Jejich kouzlo spočívá v tom, že díky nim má Ostravar vyšší hořkost a opravdu nádherně voní.