Bombay Sapphire patří do kategorie London Dry ginů. Jedná se o gin, který je zdaleka nejrozšířenější a nejpopulárnější na celém světě. Odkud se vlastně vzalo označení London Dry Gin? když se poprvé v Anglii začal vyrábět gin, tak byl velice těžko pitelný, byl hodně ostrý a proto se do ginu začal...

Jedenáctka Samson je poctivý plnosladový ležák s vyváženou hořkostí Žateckého poloraného červeňáku, středním řízem a nezaměnitelnou chutí. Má jiskrnou barvu, kterou jí dodává kvalitní slad místní provenience.

Při vaření se v pivovaru Samson inspirovali umem sládků z konce 19. století a výsledkem je silné plnosladové pivo typu BOCK zářivě jantarové barvy s ovocnými tóny a jemnou chutí karamelu.