Delikátní a komplexní charakter The Glenlivet 12yo vzniká v tichých hlubinách palírny The Glenlivet na úpatí národního parku Cairngorms. Whisky zraje v několika typech sudů, včetně sudů z evropského a amerického dubu. A jsou to právě sudy z amerického dubu, které jí dodávají jemné vanilkové tóny...

15letá whisky The Glenlivet 15YO je nádherně strukturovanou souhrou ovoce a koření. Vůně této whisky je intenzivní a sladká s náznakem citrusových plodů. Její plná chuť a jemné zakončení jsou výsledkem selektivního dozrávání v dubových sudech ve francouzském regionu Dordogne. The Glenlivet je...

18letá whisky The Glenlivet 18YO je vznešenou symfonií lahodně koncentrovaného ovocného a květinového aromatu. Vůně vzbuzuje příslib perfektně zralých hrušek. V její chuti se mísí karamel a kořeněný pomeranč s jemným podtónem dubu. The Glenlivet je všeobecně označován jako single malt scotch...

The Glenlivet Founder’s Reserve je vyrobena palírenským mistrem značky Alanem Winchesterem. Founder’s Reserve vzdává poctu průkopníkovi a zakladateli palírny The Glenlivet Georgi Smithovi a jeho vizi vyrábět jemné sladové whisky té nejvyšší kvality. Klasický chuťový profil whisky The Glenlivet...

The Glenlivet Nadurra First Selection má výjmečný charakter daný sudy z bílého amerického dubu v nichž ještě nezrála žádná jiná skotská whisky, jsou oblíbenou volnou master distillerů z Glenlivetu již z období kolem roku 1900. Tóny vanilky, tropického ovoce a ananasu. Obsah alkoholu cca 60 %....

The Glenlivet Nadurra Oloroso Cask zraje v sudech prvního plnění po oloroso sherry ze Španělska. Tyto sudu propůjčují whisky bohatou vůni, v chuti tóny zralého letního ovoce, které přecházejí do sladkosti čokolády a v závěru lehce náznak koření. Obsah alkoholu cca 60 %. Název Nadurra (v...

Zacapa Royal sestává z rumů zrajících v sudech po americké whiskey, delikátním sherry a jemných vínech Pedro Ximénez. Jejich blend dozrává ve vzácných sudech ze dřeva stromů čtyř francouzských lesů zvaných Le Bois du Roy™ (Allier, Nevers, Vosges a Tronçais), které dříve patřily královské rodině a...

Zacapa Centenario 23 Aňos je luxusní třtinový rum zrající 23 let v dubovém sudu metodou Solera. Tento, jediný rum, který se nachází v “Síni slávy karibských rumů“ je destilován z fermentovaného čistého panenského sirupu cukrové třtiny. Zraje systémem Solera v nadmořské výšce 2.333 metrů v sudech...

Reserva Limitada je výroční limitovaná edice rumu Zacapa, která je vyjádřením guatemalské tradice a kultury. Edice roku 2015 byla inspirovaná guatemalskou orchidejí, národní květinou, která je vyobrazena i na lahvích rumů Zacapa. Reserva Limitada 2015 byla vytvořena pod pečlivým dohledem slavné...

Edici inspirovanou tajemným kouzlem Guatemaly tvoří rumy 6 až 24 let staré, osobně vybrané master blenderkou Lorenou Vásquez. V závěrečné fázi rumy zrály v sudech po vínech Moscatel, které v něm probudily vanilkové tóny a aroma čokolády, rozinek a květin. ...

Zacapa La Armonia je třetí ze čtyř limitovaných edic z kolekce Heavenly Casks, která oslavuje sudy, ve kterých rum zraje. Jako předchozí edice zraje systémem solera a jde o blend 6-24letých rumů. Liší se ovšem posledním sudem, do kterého je rum uložen. La Armonia dozrávala v sudech po sherry...

Zacapa Centenario 23 Aňos je luxusní třtinový rum zrající 23 let v dubovém sudu metodou Solera. Tento, jediný rum, který se nachází v “Síni slávy karibských rumů“ je destilován z fermentovaného čistého panenského sirupu cukrové třtiny. Zraje systémem Solera v nadmořské výšce 2.333 metrů v sudech...

Zacapa Centenario 23 Aňos je luxusní třtinový rum zrající 23 let v dubovém sudu metodou Solera. Tento, jediný rum, který se nachází v “Síni slávy karibských rumů“ je destilován z fermentovaného čistého panenského sirupu cukrové třtiny. Zraje systémem Solera v nadmořské výšce 2.333 metrů v sudech...

Zacapa Centenario 23 Aňos je luxusní třtinový rum zrající 23 let v dubovém sudu metodou Solera. Tento, jediný rum, který se nachází v “Síni slávy karibských rumů“ je destilován z fermentovaného čistého panenského sirupu cukrové třtiny. Zraje systémem Solera v nadmořské výšce 2.333 metrů v sudech...

Ron Zacapa Centenario X.O. je luxusní třtinový rum zrající 25 let v dubovém sudu metodou Solera. Je destilován z fermentovaného čistého panenského sirupu cukrové třtiny. Zraje systémem Solera v nadmořské výšce 2.333 metrů v sudech z bílých dubů, ve kterých zrál dříve Bourbon a Sherry Pedro...

Lahodný, aromatický a hutný čirý absint ve stylu utajovaných švýcarských les bleues. Tradiční byliny, kterými se absint barví na zeleno, jsou v tomto případě zdestilovány. V době absintového zákazu bylo totiž jednodušší ukrýt láhev čiré tekutiny, než láhev jasně zelené.

Oblíbený alkoholický nápoj vyrobený průtahovou destilací plodů jalovce (slovensky borievok) bez jakéhokoliv přídavku cukru či aromat.

Legenda českých hospod, slavná kmínka se vyráběla za studena macerací kmínu ve vodce a následným doslazením. Podobným způsobem se vyrábí pod názvem Akvavit ve skandinávských zemích. Aqua vitae - voda života. Ale Český kmín je destilovaný.

Hruškovica Žufánek je jemný 45% destilát, vyrobený z hrušek Williams. Charakteristické vlastnosti této lahodné odrůdy dodávají destilátu dlouhotrvající hruškovou chuť.

Limitovaná edice Hruškovice Žufánek, která vyzrávala v dubovém sudu. Třetí a na delší dobu poslední produkt z řady archivních destilátů Žufánek stařených v dubových sudech. Po slivovici a vínovici se z chladivého klidu našeho sklepa dostala hruškovice.

Slivovica Žufánek je ušlechtilý jemný ovocný destilát s charakteristickou chutí a vůní. Je vyráběna v limitovaném množství z vyzrálého ovoce s pevně stanovenými poměry jednotlivých odrůd, čímž je zajištěna originalita skutečně dobré slovácké slivovice.

Limitovaná edice slivovice Žufánek, která díky dlouhodobému zrání v dubovém sudu získala ke svým jedinečným vlastnostem i specifický koňakový tón. Takto stařená slivovice bývá často označována jako "zlatá" a představuje zlatý hřeb každého výrobce slivovice. Dubový sud předá svým vypálením do...

Jablkovice to měla těžké. Byla považována na symbol levné pálenky a to právě kvůli všudypřítomným jablkům, které dříve nestály skoro nic. Kdo přišel na nějaký košt s jablkovicí, tak se ho automaticky zeptali, „aha, tobě pomrzly švestky, co?”.

V roce 2018 přišla na trh první jablkovice ročníku 2017, destilát z drcených jablek. Z poloviny jablek se vylisovala šťáva, ta se prokvasila, vydestilovala a na téměř dva roky uložila do dubových sudů. Vznikl klasický kalvádos jako z učebnice. Leč nemůžeme být takto pojmenován. Označení Kalvádos...