Kešu ořechy jsou semena kešu stromu, který je původem z Brazílie, ale je nyní rozšířený v mnoha tropických regionech po celém světě. Kešu strom produkuje ovoce ve formě jablka, z něhož vyrůstá jediné semeno - kešu ořech. Tento ořech je zakryt tvrdým dvojitým plodem, který se musí odstranit, aby bylo možné získat samotné semeno.

Kešu ořechy mají charakteristickou podlouhlou a tenkou strukturu s lehkým zahnutím na jednom konci. Jsou velmi ceněny pro svou chutnost a výživovou hodnotu. Mají jemnou, krémovou chuť a texturu, která je velmi odlišná od jiných ořechů.

Kešu ořechy jsou bohatým zdrojem zdravých tuků, bílkovin, vlákniny, vitamínů a minerálů. Obsahují zdravé nenasycené mastné kyseliny, včetně omega-3 mastných kyselin, a jsou také zdrojem důležitých minerálů, jako je hořčík, železo a zinek.

Tyto ořechy se často konzumují syrové jako samostatný snack nebo se přidávají do různých pokrmů, jako jsou müsli, saláty, dezerty nebo omáčky. Mohou být také mlety na kešu máslo nebo se používají jako ingredience v bezlepkových nebo veganských receptech.

Složení: Kešu ořechy 100%.