Passion fruit (Mučenka Jedlá) je jedno z nejlákavěji a nejintenzivněji vonících druhů ovoce. Pěstuje se v tropickém i mírném podnebí Ameriky, Severní Afriky a Austrálie. Passion fruit je známa pod různými, exoticky znějícími jmény jako : „ Maracuyá, Chinola, Parcha, Lilikoi, Granadilla, Sweet Cup“ a další. Passion Fruit je nejvíce uznávaným jménem pro toto ovoce. Náznak ovocné dužiny, charakteristická, exotická chuť a jasná oranžová barva. Dodejte Vašim koktejlům a nealkoholickým nápojům chuť zralého, šťavnatého, tropického ovoce s exotickým aroma díky MONIN Passion Fruit. Složení: Cukr Pitná voda Koncentrovaná šťáva z marakuji a jiného ovoce Barvivo E161b Přídavné aroma Emulgátory: arabská guma, esterová guma Minimální obsah ovocné šťávy 29%, zahrnuje 10% šťávy z marakuji.