Corralejo Anejo je prémiová tequila vyrobená z 100% modré agáve, která zraje po dobu 12 měsíců v amerických dubových sudech. Tento dlouhý proces zrání jí propůjčuje komplexní a jemnou chuť, která je oblíbená mezi náročnými milovníky tequily.
Chuťový profil: Božská rovnováha mezi sladkostí agáve, vanilkou, karamelem a náznaky dřeva. V závěru se objevují jemné kořeněné tóny, které zajišťují komplexnost a dlouhý dozvuk.
Podávání: Nejlépe se pije čistý, ideálně vychlazený nebo s ledem. Také se hodí pro přípravu luxusních koktejlů.
Zajímavost: Tequila Corralejo Anejo je vyráběna v Mexiku v regionu Guanajuato, známém pro svou dlouhou tradici výroby tequily. Tento Anejo variant je oblíbený pro svou vyváženou chuť a vysokou kvalitu.
Tato tequila je nejlepším příkladem dovednosti Dona Leonarda a je lahvována do lahví v červené barvě, v Mexiku symbolizující prosperitu. Corralejo Anejo je vítězem prestižní “Double Gold“ medaile na San Francisco Spirit Competition 2006.